卖过期食品会被罚款。依据《食品安全法》，销售过期食品将面临没收违法所得及罚款，货值金额不同罚款数额不同，情节严重可吊销许可证。不及时处理可能导致更严重的法律后果。
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卖过期食品会受罚。处理方式：1. 若被查，应立即停止销售，配合调查；2. 货值小，接受罚款并整改；3. 货值大或情节重，除罚款外还需准备应对吊销许可证等后果，积极采取措施恢复信誉。
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销售过期食品的常见处理方式是接受罚款和整改。根据货值金额大小，罚款数额有所不同，应及时配合调查并整改以避免更严重的处罚，如吊销许可证。