您可以起诉不负责任的开发商。首先收集不交暖气的相关证据，然后向法院提交起诉状。依据《中华人民共和国合同法》等相关法律，开发商未按约定提供暖气服务构成违约。不及时处理可能导致您遭受寒冬困扰及经济损失。
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常见的处理方式包括协商、投诉和起诉。可先与开发商协商，协商不成向住建等部门投诉，仍无法解决则向法院起诉。选择时需考虑效率与效果，协商最快但不一定有效，起诉最权威但需时间。
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起诉开发商操作如下：1.收集证据，如购房合同、不交暖气证据等；2.书写起诉状，明确被告、诉讼请求与事实理由；3.向开发商所在地法院提交起诉状及证据；4.法院审查立案，符合条件的立案；5.等待法院开庭审理，依据事实证据作出裁判。